Menu

О нас

Мы, как основатели компаниии АО «Греческие рощи», являемся знатоками девственного вкуса оливкового масла (Экстра Вирджин). Наша семья занимается культивированием оливковых рощ сорта «Коронέики» на прекрасном острове Зάкинтос на протяжении, по меньшей мере, двух столетий.

Остров Зάкинтос с его мягким средиземноморским климатом, обильным дождеполивом зимой и непрерывным солнечным светом в течение оставшегося года, особо благоприятно способствует выращиванию оливковых деревьев, охватывающих огромные площади, и производству отменного качества оливкового масла с превосходным вкусом и ароматом.

Производство оливкового масла не только неразрывно связано с экономикой жителей острова, но и является так же источником созидательного творчества, так под оливковым деревом острова, на холме Странис, поэт Зάкинтоса Дионисий Соломόс нашел вдохновление и написал «Гимн к свободе», который позже стал национальным гимном Греции.

Наши прабабушки и прадедушки в начале 1900-х годов (в начале 20-го столетия) постоянно совершенствовали мельницу оливкового масла. Она работала в традиционном стиле с использованием больших камней (жернова) с помощью запряжённой сильной породистой лошади. С помощью этого процесса производилось оливковое масло отменного качества с прекрасным неповторимым ароматом.

Мельница работала, с небольшими перерывами во время войны, до 1959 года, когда и была закрыта, так как развитие прогресса заменило каменные мельницы на механические. В этот период наша семья занялась массовым производством и вышла на рынок торговли оливковым маслом.

Вкусив самое изысканное разнообразия оливкового масла и накопив знания и опыт многих поколений, мы решили начать производство в соответствии с наилучшими международными стандартами, потому что верим, что можем выбрать и предложить вам продукт высшего качества.

Наше убеждение укрепляется намерением внести свой вклад, приложив все наши усилия, в дело всемирного распространения и продвижения греческого оливкового масла, которое является первым по качеству в мире, как оно того и заслуживает, а также наше желание научить и включить в рацион нынешнего поколения уникальный вкус девственного и приносящего пользу здоровью греческого оливкового масла.

Уникальный вкус оливкового масла наполняет наши воспоминания ностальгией о прекрасных образах на острове нашего детства.

Греческое оливковое масло всегда было связано для нас:

С вечерами вокруг семейного стола с родителями, бабушками и дедушками с рассказами о тысяче историй, где девственное оливковое масло всегда было неотъемлемой частью,
с горячим деревенским хлебом, жареном на углях, политым свежевыжатым оливковым маслом и сыром,
с печённым картофелем на углях в камине, политым свежевыжатым оливковым маслом и лимоном,
со свежесваренным шпинатом с огорода со свежевыжатым оливковым маслом и лимоном,
с маленькими повседневными радостями, как, например, деревенский хлеб с оливковым маслом и сахаром,
с традиционными сухарями с оливковым маслом, тёртым свежим помидором и орегано.

Эти вдохновения привели нас к созданию нашей Компании, и являются, наряду с опытом, знанием и упорством в производстве исключительно качественного греческого девственного оливкового масла, фундаментальными её ценностями.