Польза Для Здоровья

В соответствии с данными Международного Совета по Оливкам (англ. International Olive Council- IOC), оливковое масло:

Помогает предовратить болезни сердца, благодаря большому содержанию антиоксидантов, увеличивая «хороший» холестерин (HDL) и понижая «плохой» холестерин (LDL), Действует положительно и несёт защитную функцию при некоторых формах рака (груди, эндометрия, толстой кишки, предстательной железы и др.) Помогает как при высоком так и при низком давлении Помогает в лечении и замедляет развитие сахарного диабета  Как ключевой компонент полезных жиров для диет с высоким содержанием жиров, приводит к более стабильной потере веса, чем диета с низким содержанием жира Укрепляет иммунную систему от внешних атак микроорганизмов, бактерий и вирусов

Помогает уменьшить риск появления ревматоидного артрита Помогает хорошему функционированию всей пищеварительной системы Играет важную роль в развитии плода во время беременности и его дефицит может оказать неблагоприятное воздействие на развитие новорожденного Помогает поддерживать витамин Е в грудном молоке в период лактации

Кроме того, оливковое масло замедляет старение клеток и увеличивает срок их жизни, защищает кожу и помогает предотвратить такие заболевания как, акне, псориаз и экзема, а так же было обнаружено, что развитие детей у матерей, которые употребляли оливковое масло во время беременности гораздо лучше с точки зрения роста, веса, поведения  и реакций психомоторного развития.