Стадии контроля оливкового масла марок греческой продукции

Греция в процессе сертифицированния оливкового масла проводит строгий контроль на всех стадиях переработки и производства продукта, ,  чтобы исключить опасности, которые угрожают оливковому маслу и, как правило, потребителям, и сохранить качество продукции страны.

Основываясь на специальных законах и стандартах безопасности, Греция реализует многоступенчатые превентивные меры для защиты и наблюдения оливкового масла поступающего на рынок, частью которых являются лабораторные исследования, планомерные инспекции производственных площадей и санэпидемические проверки.