Kελυφωτά Φιστίκια

Τα κελυφωτά φιστίκια μας παράγονται από μια ομάδα νέων παραγωγών σε  οικογενειακά κτήματα στην περιοχή των Μεσογείων, ακολουθώντας πρακτικές ήπιας καλλιέργειας. Συλλέγονται τον Αύγουστο με το χέρι και στεγνώνουν στον ήλιο. Συσκευάζονται σε ελεγχόμενη ατμόσφαιρα για να διατηρούνται φρέσκα μέχρι την κατανάλωση τους. Περιλαμβάνει δυο συσκευασίες. Για το καβούρδισμα χρησιμοποιήθηκε χυμός λεμονιού και νιφάδες αλατιού σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή. Διατηρούνται σε σκιερό και ξηρό μέρος.